Ein Sankey-Diagramm (benannt nach Matthew Sankey) ist eine graphische Darstellung von Mengenflüssen. Mit einem Sankey-Diagramm können Ströme mit Start- und Endpunkten visualisiert werden. Häufig werden so Energie- oder Materieströme abgebildet. Die Mengen werden als proportionale Größen zueinander aufgetragen.
Abb.: Sankey-Diagramm (erstellt mit e!Sankey), welches beispielhaft Massenströme proportional zueinander visualisiert. Die relative Auftragung richtet sich nach der größten Größe im Strömungssystem.